韓正在國務院食品安全委員會第四次全體會議上強調
以“四個最嚴”要求為根本遵循
不斷提升食品安全治理能力和治理水平
新華社北京2月17日電（記者 齊中熙）中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正17日主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。會議深入學習貫徹黨的十九屆六中全會和中央經濟工作會議精神，貫徹落實習近平總書記有關重要講話和指示批示精神，總結2021年食品安全工作，審議有關文件，研究部署2022年重點工作。
在充分肯定食品安全工作取得的成績后，韓正表示，食品安全是關系國計民生的大事，要把思想認識和行動統一到黨中央、國務院決策部署上來，以“四個最嚴”要求為根本遵循，進一步強化風險意識，牢固樹立底線思維，堅決筑牢食品安全每一道防線，不斷提升食品安全治理能力和治理水平。
2月17日，中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正在北京主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。新華社記者 燕雁 攝
韓正強調，要始終堅持問題導向，盯緊群眾關心、社會影響大的重點問題，扎實做好食品安全工作。要加強源頭治理，嚴格規范農藥獸藥使用管理，持續凈化產地環境，從源頭上遏制污染食品流入市場、流向餐桌。要深化標準體系建設，借鑒國際經驗，強化跟蹤評估，加快制訂修訂監管急需的限量指標和檢驗方法。要強化科技支撐，推廣新技術新手段，探索建立全國統一的食品安全信息追溯平臺，加強大數據分析運用，提高監管針對性有效性。要及時回應社會關切，增加工作透明度，促進全社會共同關心、共治共享食品安全。各地區和有關部門要加強組織領導，嚴格落實責任，形成工作合力，確保各項任務落到實處、見到實效。
中共中央政治局委員、國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任胡春華，國務委員、國務院食品安全委員會副主任王勇出席會議并講話。
市場監管總局、公安部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署等部門負責同志作了發言。國務院食品安全委員會成員單位和有關部門負責人參加會議，食品安全委員會專家委員會有關專家列席會議。
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